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    开渔!广东海鲜文旅盛宴来了

    发布时间:2025-08-17 14:19:05 来源:鸿稀鳞绝网 作者:时尚

      “开渔啦!开渔”8月16日12时,广东千帆竞发向海逐“鲜”,海鲜时长为三个半月的文旅休渔期正式结束,南海开渔季拉开帷幕。盛宴休渔结束后,开渔广东沿海各地将举办盛大的广东开渔活动。今年的海鲜开渔季活动有什么亮点?我们可以在哪些城市码头尝鲜?GO Guangdong推出开渔寻鲜路线,邀请大家一起打卡开渔的文旅喜悦与美味!

      休渔期,盛宴是开渔指每年在规定的时间内,禁止任何人在规定的广东海域内捉鱼,让海洋中的海鲜鱼类有充足的繁殖和生长时间。因休渔期一般是文旅在夏季——海洋主要经济鱼类繁育和幼鱼生长的重要时期,所以又称伏季休渔。盛宴1999年,休渔制度正式在南海实施,迄今已20余年。数据显示,2025年广东休渔期海洋鱼类资源量同比上升23%,严查态势初见成效。

      在休渔期期间,广东还积极开展人工鱼礁建设、增殖放流等渔业资源养护措施,修复海洋生态。2024年,广东省海水养殖产量376.83万吨、同比增长5.47%,其中海水鱼养殖产量达97.54万吨,占全国产量近一半。

    第二十三届南海(阳江)开渔季活动现场。阳江日报记者 梁文栋 摄

      海陵岛,阳江

      第二十三届南海(阳江)开渔季活动于8月15日至17日在广东省阳江市海陵岛举行。首届南海(阳江)开渔季活动于2003年7月举办,迄今已举办22届,是广东省重要节庆活动。

      本届是历届开渔季中出动渔船最多的一次,3400余艘阳江渔船将一同驶向丰饶的南海渔场。活动整合了海陵岛的海丝文化、南宋历史文化和疍家文化资源。游客可以通过古老庄严的祭海仪式感受渔民对海洋的敬畏与感恩;通过鲜艳服饰和特色礼仪,在喜庆氛围中沉浸式体验传统非物质文化遗产渔家婚嫁文化;还可以参与各类时尚文娱活动。

      地点:阳江市江城区闸陂镇海滨路38号海陵岛

      亮点活动:开渔令发布、祭海活动、渔家婚嫁活动、沙滩音乐节、世界模特大赛、夜光风筝嘉年华、西海岸滨海摄影大赛、大角湾烟花秀等。

      横门渔港,中山

      横门是珠江八大出海口之一。繁茂的红树林、交汇的咸淡水,为这片土地提供了丰富的水产资源,主要出产各类优质海鲜和贝类水产品,其中,横门水蟹最负盛名。开渔仪式将于8月16日开幕,摊位区开至8月18日。

      地点:中山市南朗镇横门渔港

      亮点活动:

      8月15日:疍家水上风情运动会(三人艇、单人棹艇)、疍家民艺汇演、夏夜音乐会(粤语)、美食集市等

      8月16日:舞狮巡游、渔灯巡游、开渔仪式、绑蟹比赛、开渔晚宴、美食集市等

      8月17日:南疍民历史与文化漫谈、夏夜音乐会(华语)、美食集市等

      8月18日:乐队演出、美食集市等

      遂溪江洪渔港,湛江

      江洪渔港位于湛江市遂溪县西部,2020年9月被批准为第一批国家级海洋捕捞渔获物定点上岸渔港。渔港内天光鱼市每日凌晨5点至8点营业,周边海域盛产红鱼、鳝肚、马鲛鱼、对虾等优质海产品。当地发展古法鱼干腌制等特色加工产业,形成“捕捞-加工-销售”产业链。

      地点:湛江市遂溪县联江路与海滨路交叉路口往北约260米江洪渔港

      亮点活动:

      8月15日:沙滩音乐晚会。

      8月16日:开渔仪式、渔产业展、慢享江洪打卡活动、沙滩足球、渔获之夜沙滩音乐晚会、鱼市小吃街等。

      8月17日:渔趣亲子体验活动、鱼市小吃街等。

      博贺渔港,茂名

      茂名博贺渔港是全国十大渔港之一,素有“千年渔港、天下鱼仓”的美誉。2023年以博贺渔港为核心的沿海渔港经济区入选全国十大试点区,掀开了茂名海洋经济发展的新序幕。随着3个半月禁渔令的解除,虾蟹等海鲜将变得更加丰富、新鲜。其中,当地特色品牌“茂八鲜”广受欢迎。

      地点:茂名市电白区博贺镇长堤路博贺渔港

      亮点活动:“主题路线+特色食宿+沉浸体验”的三天两夜开渔之旅(祭海大典、开渔宴、开渔仪式、头鲜拍卖、文化巡游、咸水渔歌会、啤酒音乐节、海滩派对等)

      广海水产交易中心,江门

      广海渔港于2024年升级改造建设广海水产交易中心,建筑面积约4万平方米,内设置海鲜农贸市场、海味干货手信街及休闲餐饮购物区等多个功能区。开渔季将在此举办海鲜旅游文化节,为游客带来美食、文化与娱乐的多重体验。

      地点:江门市台山市广海镇海滨南路2号广海水产交易中心

      亮点活动:开渔仪式、海上激光秀、40人英歌舞、广海咸水歌、海边露天音乐节、啤酒大赛等。

      时间:8月16日-25日上午9时至晚上10时30分

      白藤头水产批发市场,珠海

      一年一度开渔季,珠海市为大家专门打造海鲜盛宴,为期一个月。除了日常抢手货虾蟹、海螺扇贝等,难得一见的金钱斑、石头鱼等深海海鲜也将呈上餐桌。珠海白藤头水产批发市场建设于1990年,去年完成改造升级,是珠海最大的海鲜批发市场之一。因品种齐全、品质出众,且价格实惠、明码标价,深受市民和游客欢迎。

      地点:珠海市斗门区藤湖街19号白藤头水产批发市场

      亮点活动:开渔宴

      时间:8月17日至9月17日

      海门渔港,汕头

      海门渔港地处汕头市潮阳区海门镇,因练江出海口形似门户而得名,是“全国文明渔港”之一。明朝时期,这里驻军千余人抗击倭寇海盗,清代发展为粤东重要海防要塞,后逐渐转型为民用港口,乾隆年间依托海上丝绸之路开展陶瓷、茶叶贸易。渔港与国家帆板训练场、晴波塔文物等观光项目相得益彰,周边有国家4A级莲花峰风景区。2019年,被广东省农业农村厅评选为“广东十佳最美渔港”。

      据预测,开渔后的第一批渔货,以巴浪鱼、沙丁鱼、鲳鱼、带鱼等近海品种为主。

      地点:汕头市潮阳区海门镇环海路海门渔港

      亮点活动:开渔仪式、英歌舞表演等

      三百门渔港,潮州

      每年伏季休渔期结束后的开渔当天,渔港内一片繁忙景象,渔民们会提前整理缆绳、网具等物资。开渔令发布后,几百艘渔船启动引擎,浩浩荡荡地开赴南海渔场。据渔民表示,出海捕捞时间不定,短则几天,长则一个月左右。许多渔民在准备出海用品时都会带上茶叶和茶具,对他们而言,喝茶是海上生活中不可或缺的放松方式。

      地点:潮州市饶平县海山镇222省道三百门渔港

      亮点活动:开渔仪式

      神泉渔港,揭阳

      神泉渔港位于揭阳市惠来县城南部,是粤东地区最大的天然良港,历史上闻名遐迩的对外通商港口,目前停泊海洋捕捞渔船600多艘。渔港所在的惠来县海岸线长111.53公里,海域面积1328.6平方公里,盛产白鲳鱼、马鲛鱼、小黄鱼、鱿鱼、虾蟹等,能让出海船只满载而归,并以最快速度进入百姓餐桌。开渔当天,港口附近的妈祖庙香火旺盛,许多渔民家属带上拜祭品和香火,为出海的家人祈求平安。

      地点:揭阳市惠来县149乡道神泉渔港

      亮点活动:开渔仪式

      南方网、粤学习记者 周纪殷 尹珏文

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